Jak z jednego lokalu w Sulechowie zbudowaliśmy rentowną sieć restauracji w woj. Lubuskim - HipHipKura & BestBeefBurgers
HipHipKura & BestBeefBurgers · Fastfood / Burgerownia · Sulechów / Zielona Góra / Nowa Sól
HipHipKura startowała ze stałym przychodem 80 tys. PLN miesięcznie. Po 6 miesiącach współpracy z Foodie Media przychody się podwoiły, a sieć rozrosła się o kolejne miasta województwa Lubuskiego - właśnie otwierany jest czwarty lokal.
Sytuacja wyjściowa
Rok po otwarciu restauracja HipHipKura w Sulechowie osiągała stabilny, ale ograniczony przychód na poziomie 80 tys. PLN miesięcznie. Właściciel samodzielnie prowadził marketing, co było czasochłonne i nie przynosiło wystarczających rezultatów. Brakowało spójnej strategii, skutecznych kampanii reklamowych i profesjonalnego wizerunku w internecie - a ambicje były zdecydowanie większe: otwieranie kolejnych lokalizacji.
Cele
- Zwiększenie popularności lokalu w mieście i okolicach
- Wzrost liczby klientów i odwiedzin
- Systematyczny wzrost przychodów
- Przejęcie pełnego zarządzania marketingiem, by właściciel mógł skupić się na biznesie
- Stworzenie fundamentów pod ekspansję i otwieranie kolejnych lokalizacji
Zakres działań
- Kampanie reklamowe na Facebooku i Instagramie z targetowaniem lokalnym
- Pełne prowadzenie profili social media sieci HipHipKura i BestBeefBurgers
- Pozyskiwanie opinii Google w lokalu w Zielonej Górze za pomocą FoodieQR
- Optymalizacja i pozycjonowanie wizytówek Google dla każdej lokalizacji
- Organizacja sesji fotograficznych menu i wnętrz
- Pełne przejęcie marketingu całej sieci - doradztwo strategiczne, planowanie i zarządzanie
- Tworzenie ofert i akcji promocyjnych dopasowanych do sezonowości i lokalnych wydarzeń
- Kampanie sezonowe na święta i wydarzenia specjalne
Wyniki
- +100% Wzrost przychodów po 6 miesiącach - W październiku 2023 r., po 6 miesiącach współpracy, HipHipKura podwoiła przychody względem stałego poziomu 80 tys. PLN miesięcznie.
- 2 Nowe lokalizacje otwarte - Marzec 2024: otwarcie BestBeefBurgers w Sulechowie (w tym samym budynku co HipHipKura). Luty 2025: otwarcie nowego lokalu HipHipKura & BestBeefBurgers w Zielonej Górze.
- Kwiecień 2026 Huczne otwarcie 3. lokalu - W kwietniu 2026 odbywa się huczne otwarcie trzeciej lokalizacji HipHipKura & BestBeefBurgers - tym razem w Nowej Soli.
- Kolejne lokale Planowane otwarcia - Sieć kontynuuje ekspansję po województwie Lubuskim - w planach kolejne otwarcia.
Podsumowanie: Ekspansja z jednego lokalu w małym mieście na rentowną sieć restauracji w województwie Lubuskim: już w pierwszych 6 miesiącach współpracy (maj-październik 2023) przychody podwoiły się względem startowego poziomu 80 tys. PLN/msc i utrzymywały się na wyższym poziomie w kolejnych miesiącach, a sieć rozrosła się o kolejne lokalizacje - w kwietniu 2026 hucznie otwierany jest trzeci lokal w Nowej Soli.
Z Szymonem i zespołem Foodie Media współpracujemy od ponad 2 lat - od pierwszego lokalu po cztery kolejne, które działają już niedługo. Na początku marketing robiliśmy sami, ale było to czasochłonne i nieskuteczne. Od razu po rozpoczęciu współpracy w pełni oddaliśmy im marketing i traktujemy ich jak nasz zewnętrzny dział. Dzięki temu mogliśmy skupić się na rozwoju i otwieraniu kolejnych lokali, mając pewność, że marketing działa i wszystko jest ogarnięte.
Zobacz też, jak pracujemy w Zielonej Górze i okolicach.